Proposta 1

Insalata tiepida di piovra e carciofi

Gratin di gamberi

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Risotto con molluschi e zafferano

Ravioli crostacei in salsa Lugana

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Filetto di spigola al forno

Patate trifolate

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Semifreddo allo zabaione

Proposta 2

Insalata tiepida di molluschi e crostacei

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Maccheroni con polpa di granchio

Lasagnette ai frutti di mare e basilico

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Filetto d'orata alla griglia

Patate trifolate

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Meringata

Proposta 3

Maccheroni con polpa di granchio

Lasagnette ai frutti di mare e basilico

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Filetto d'orata alla griglia

Patate trifolate

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Meringata

Proposta 4

Salumi misti con giardiniera

Funghi trifolati con polenta

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Risotto con radicchio rosso e speck Maccheroni alla Carettiera

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Tagliata di manzo con grana e rucola

Patate al forno

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Tiramisu

Proposta 5

Tortino di funghi, patata, radicchio con fonduta di grana

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Risotto con salamella

Tagliolini con carciofi

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Arrosto di vitello

Patate arrosto

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Semifreddo allo zabaione

Proposta 6

Risotto con salamella

Tagliolini con carciofi

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Arrosto di vitello

Patate arrosto

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Semifreddo allo zabaione